Descrição

A Frescura e Mineralidade do Douro em Branco

O Burmester Tavedo Branco é a expressão fresca e vibrante dos vinhos brancos do Douro, elaborada pela tradicional Casa Burmester. Este vinho traduz a harmonia entre aromas frutados e florais, uma mineralidade marcante e uma acidez viva que o tornam perfeito tanto para momentos descontraídos quanto para acompanhar refeições leves.

Região: Douro – D.O.C., Portugal
Volume: 750 ml
Castas: Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina, Folgazão e Cerceal — um blend clássico das castas durienses que garante frescor e complexidade aromática.
Teor Alcoólico: ~12,5% Vol.
Vinificação: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável a baixa temperatura, preservando as características de fruta fresca e a acidez natural do vinho.

Notas de Prova:
No copo mostra uma cor citrina clara com reflexos esverdeados. Ao nariz, abre-se com aromas envolventes de fruta muito fresca (cítricos e flores brancas), complementados por um toque de erva doce e mineralidade notável. Em boca revela-se vigoroso e equilibrado, com acidez agradável e um perfil refrescante e elegante, ideal para quem aprecia brancos leves e aromáticos.

Harmonização:
Combina de forma excelente com saladas frescas, peixes grelhados e mariscos, pratos com molhos leves à base de azeite e ervas frescas, e queijos suaves. Servir bem frio (cerca de 8–10 °C) realça a sua frescura e delicadeza.

Um branco duriense que alia frescura, mineralidade e presença frutada, perfeito para celebrações informais e refeições leves.