Descrição

A Personalidade Marcante do Douro a 18 %

100 Hectares 18% BY VOL – Vinho Tinto (Douro) é um vinho singular criado para quem aprecia vinhos com caráter forte, contraste vibrante e presença marcante no copo. Produzido na emblemática região do Douro, este tinto destina-se a paladares que buscam intensidade, frescura e um perfil sensorial cheio de personalidade.

Região: Douro – Portugal
Volume: 750 ml
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Barroca
Teor Alcoólico: 18% Vol. — alta graduação que confere potência sem sacrificar expressão aromática

Vinificação & Estágio:
As uvas são colhidas e transportadas em caixas diretamente para a adega, com esmagamento e desengace total antes da fermentação em lagar aberto sob controlo de temperatura. O vinho estagia por aproximadamente 4 meses em barricas de carvalho francês, reforçando estrutura e complexidade aromática.

Notas de Prova:
No copo apresenta uma cor rubi densa e profunda, indicando concentração e presença. Ao nariz, revela um perfil vegetal com um lado selvagem que seduz, combinando nuances de fruta fresca, pimenta preta, ligeira pólvora e um toque de fusão aromática. Na boca é surpreendentemente fresco e cheio de contrastes, com acidez elevada, taninos médios e um final seco, que juntos criam um vinho de personalidade vincada e marcante.

Estilo & Perfil:
Vinho de caráter intenso, perfeito para quem busca um tinto duriense que fuja do convencional, com camadas aromáticas intrigantes e uma sensação vibrante no paladar.

Harmonização:
Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pratos de caça ou guisados robustos, e queijos curados que resistam à sua presença gustativa forte.

Uma escolha ousada e memorável para apreciadores que valorizam vinhos que desafiam os sentidos e expressam toda a energia do terroir duriense.