Soito Tinto Reserva
O Clássico Sofisticado do Dão O Soito Reserva Tinto é a síntese perfeita do terroir do Dão, combinando a estrutura das suas castas nobres com a elegância de uma vinificação cuidada. Fruto de um blend harmonioso, este vinho destaca-se pela sua complexidade e pelo equilíbrio entre a fruta madura e as notas de madeira. É um tinto de perfil sério e gastronómico, com corpo e longevidade, ideal para acompanhar pratos de carne assada, cabrito ou queijos de pasta mole.
Região: Vinho Dão
Volume: 750 ml.
Castas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz.
Teor Alcoólico: 14% Vol.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova: Apresenta cor rubi intensa. O nariz é complexo, revelando aromas de frutos vermelhos bem maduros, compota e especiarias, integrados com ligeiras notas de tosta. Na boca, mostra-se volumoso e estruturado, com taninos polidos que lhe conferem uma textura macia, terminando com um final longo e persistente.