Borba Tinto

Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet

Caracterização da Vinificação Colheita manual. Uvas desengaçadas; fermentação com curtimenta prolongada, e controlo de temperatura.

Apreciação Organoléptica Cor granada profundo. Aroma intenso, maduro. Na boca é aveludado, bem estruturado, com acidez perfeitamente integrada, taninos bem maduros, redondo, aromático e persistente. Outras informações Servir entre os 17ºC e os 19ºC. Deixar “respirar” alguns minutos antes de servir.