Cabeça de Velho Branco

Cor amarela-esverdeada. Aromas com notas tropicais, cıt́ ricas. Na boca tem uma boa acidez e um inal refrescante.

• Vinhas

Estas uvas são um lote das melhores uvas brancas de várias parcelas, localizadas nas zonas de Vila Nova de Tázem, Pinhanços e Gouveia, com idades entre 15 e 40 anos .

• Castas

Cerceal-branco 

bical

Encruzado

• Dados Tecnicos

Teor Alcoól 12,5%

Acidez Total 6,0g/L

pH 3,28

açúcares totais 0,6g/L